Главная
ДеньХ
День 0
Неделя 1
Неделя 2
Неделя 3
Неделя 4
Неделя 5
Неделя 6
Неделя 7
Неделя 8
Неделя 9

 

 
 

Главная
Вопросы и ответы
Контакты

Рецепты
Поиск

Дневник худеющей семьи
Малышам

 

 
 
 

ДНЕВНИК ХУДЕЮЩЕЙ СЕМЬИ - День 2. Воскресенье

Вес:

  • Я – 69,1 кг .
  • Муж – 88,4 кг

У мужа снижение идет активнее. Странно. Несмотря на то, что он ночью сладким питается. А ведь все «специалисты» говорят, что надо прекращать есть за 3 часа до сна. Так как от ночного ужина муж отказываться не будет, то посмотрим, как это будет сказываться в дальнейшем.

Завтрак.

Итак, мой стандартный завтрак:

  • Творог мягкий нежный обезжиренный – 130 г
  • Молоко сгущённое с сахаром – 2 ч.л. – 25 г
  • Хлеб пшеничный цельнозерновой с отрубями – 1 кусок – 30 г
  • Колбаса вареная – 20 г
  • Кабачковая икра – 1 ч.л. – 20 г
  • Сахар-песок – 3 ч.л. – 30 г
  • Чай зеленый с жасмином – 1 пакетик

Итого, калорийность моего стандартного завтрака составляет 355 ккал. Стандартно

Его стоимость – 54 рубля.

После завтрака был готов йогурт. Я перелила его из мультиварки в большой пластиковый контейнер и поставила в холодильник.

Ланч

Биойогурт Активиа

Ко времени ланча, по идее, уже остыл йогурт. Будем пробовать. Разлила его по большим чашкам. Получилось 4 порции по 275 г. Очень вкусно. Даже сахар добавлять не обязательно. Только, если захочется сладенького. Желающие могут добавить в него фрукты или ягоды. Калорийность такой порции йогурта составляет 176 ккал.

Итого – 1 порция – 23 рубля. На двоих – 46 рублей

 

 

 

Обед

Ботва свекольная

Совсем недавно мы были в гостях у знакомой, у которой есть свой огород. Нам в подарок дали несколько свеколок с ботвой, а так же всякую зелень. Сегодня я решила на обед сделать суп со свекольной ботвой. Раньше никогда не пробовала. В качестве основы использовала куриный бульон.

Бульон я сварила из куриной грудки, а потом грудку убрала в холодильник. Из нее мы потом еще что-нибудь сделаем.

Рецепт этого супа найдете в нижней части страницы. К супу, конечно, полагается кусочек хлеба. Пока едим цельнозерновой.

Калорийность обеда – 88 ккал

Итого – 1 порция – 13 рублей. На двоих – 26 рублей

Небольшое отступление. Я вообще очень активно пользуюсь отдельно стоящим морозильником. Вот сейчас получилось 4 порции. Две мы съели на обед, а две я убрала в морозилку. На тот день, когда что-то готовить не захочется.

Овощи в магазине мы сразу закупаем по 3-4 кг . Имеется в виду морковь, лук, свекла, капуста, перец грунтовый. Практически все, кроме картофеля. Затем я сразу овощи режу или натираю с помощью электромясорубки, раскладываю по пакетам и закладываю в морозильник. Потом остается только достать необходимое количество и использовать. Очень удобно.

Ужин

Сосоиски сливочные

Котлеты капустные. Их я тоже покупаю уже готовые. К капустной котлете дополнительно цветная капуста и морковь, сваренные на пару. Поливаем сметаной. Сосиски "Сливочные" по 1 шт . И на ужин доедаем йогурт.

Калорийность ужина – 502 ккал

Расчет стоимости за ужин (на 1 порцию) – 69 рублей. На двоих – 138 рублей

Ночной ужин

Итак, сегодняшний ночной ужин мужа состоял из: крабовых палочек с соевым соусом и сметаны с чаем с сахаром.

Калорийность этого ужина составила – 483 ккал

А стоимость – 51 рубль

Итак, подводим итог за сутки:

 

Калорийность

Стоимость

 

я

муж

я

муж

Завтрак

355

-

54 руб

-

Ланч

176

176

23 руб

23 руб

Обед

88

88

13 руб

13 руб

Ужин

502

502

69 руб

69 руб

Ночной ужин

-

483

-

51 руб

Итого

1121

1249

159 руб

156 руб

 

 

 

Общий итог – 315 руб

Проанализируем сегодняшний день. Калорий намного меньше, чем положено в среднем. А сумма питания еще меньше, чем вчера.

Конечно, надо сразу сказать, что, возможно, наша система питания не подойдет тем, кому требуется мясо каждый день в большом количестве. Мы вполне обходимся куриным мясом. Иногда включаем в меню нежирную свинину или немного говядины. Дополнительный источник мяса – колбаса, сосиски, сардельки (иногда).

Рецепты блюд сегодняшнего дня:

Подробный расчет калорийности

Название продукта

ккал
(100 г)

Кол-во

ккал
(порция)

ЗАВТРАК

Творог мягкий нежный обезжиренный

32

125 г

40

Молоко сгущённое с сахаром

320

25 г

80

Хлеб пшеничный цельнозерновой с отрубями

235

30 г

71

Колбаса вареная Докторская

218

20 г

44

Кабачковая икра

97

20 г

20

Сахар-песок

398

25 г

100

Чай зеленый с жасмином

0

1 п

0
Итого:
 
355
ЛАНЧ

Йогурт домашний несладкий

64

275 мл

176
Итого:
 
176
ОБЕД

Щи со свекольной ботвой

13

310 г

41

Хлеб пшеничный цельнозерновой с отрубями

235

20 г

47
Итого:
 
88
УЖИН

Котлеты капустные

108

100 г

108

Сосиски "Сливочные"

300

55 г

165

Цветная капуста

29

55 г

16

Морковь

25

20 г

5

Йогурт домашний несладкий

64

250 мл

176

Сметана 15% жирности

158

20 г

32
Итого:
 
502
НОЧНОЙ УЖИН

Крабовые палочки

130

100 г

130

Соевый соус Сэн Сой традиционный

58

20 г

12

Сметана 15% жирности

158

165 г

261

Сахар-песок

398

20 г

80
Итого:
 
483

Подробный расчет стоимости (на 1 порцию)

Название продукта

Ед.

Цена
за ед.
(руб)

Кол-во

Стоимость
(руб)

ЗАВТРАК

Творог мягкий нежный обезжиренный

400 г

98 руб

125 г

33 руб

Молоко сгущённое с сахаром

300 г

37 руб

25 г

3 руб

Хлеб пшеничный цельнозерновой с отрубями

550 г

38 руб

30 г

2 руб

Колбаса вареная Докторская

1 кг

365 руб

20 г

8 руб

Кабачковая икра

1 кг

70 руб

20 г

2 руб

Сахар-песок

1 кг

60 руб

25 г

2 руб

Чай зеленый с жасмином

25 п

98 руб

1 п

4 руб

Итого:
     
54 р
ЛАНЧ

Йогурт из молока и биойогурта

1 100 г

89 руб

275 мл

23 руб

Итого:
     
23 руб
ОБЕД

Щи со свекольной ботвой

1240 г

44 руб

310 г

11 руб

Хлеб пшеничный цельнозерновой с отрубями

550 г

38 руб

20 г

2 руб

Итого:
     
13 руб
УЖИН

Котлеты капустные

1 кг

210 руб

1 шт
( 100 г )

21 руб

Сосиски "Сливочные"

1 кг

211 руб

1 шт
( 55 г )

12 руб

Цветная капуста

1 кг

116 руб

50 г

6 руб

Морковь

1 кг

54 руб

50 г

3 руб

Йогурт домашний из активии

 

 

275 г

23 руб

Сметана 15% жирности

330 г

63 руб

1 ч л
(20 г)

4 руб

Итого:
     
69 руб
НОЧНОЙ УЖИН

Крабовые палочки

200 г

30 руб

100 г

15 руб

Соевый соус Сэн Сой традиционный

250 г

25 руб

20 г

2 руб

Сметана

330 г

63 р

165 г

32 руб

Сахар-песок

1 кг

60 руб

20 г

2 руб

Итого:
     
51 руб

 

     
 
 
 
 
Rating@Mail.ru